Третий этап. Дюкан диеты.Торт.

Торт диетический.

Многим диетические блюда представляются скудными и невкусными, но это ошибочное мнение и, прежде, чем начать худеть необходимо ознакомиться с рационом питания. На диете Дюкана множество вкусных разнообразных блюд, которые придутся по душе любому желающему сбросить лишние килограммы.

Множество закусок, салатов, супов, вторых блюд и даже десертов, не калорийных и полезных. В данной статье предлагаем приготовить тортик, который можно спечь на этапе Закрепления. Дюкан диета — запрещенные продукты строго не рекомендованы. Рецептура и инструкция по приготовлению предоставлена ниже, времени на выпечку уходит не много, приготовит лакомство любая, даже не опытная хозяюшка.

Набор продуктов для коржей

Овсяных отрубей — две столовые ложки

пшеничных — одну столовую ложку

творога — 100 грамм

домашнего йогурта — 100 мл

яиц — одну штуку

разрыхлитель, ванилин, заменитель сахарного песка, цедра лимона — по вкусу.

Набор продуктов для крема

Домашнего йогурта — 150 мл

творога — 50 грамм

растворимого кофе — одну чайную ложечку

заменителя сахарного песка.

Процесс приготовления

1. Дюкан диета — меню на каждый день: готовим торт. Чтобы испечь коржи, необходимо смешать все ингредиенты, которые прописаны выше, в одной емкости, удобной для перемешивания.

2. Получившуюся смесь необходимо выдержать около 15 минут, чтоб, входящие в состав отруби, успели разбухнуть.

3. Включить духовой шкаф, лист для выпечки застелить пергаментной бумагой, выложить подготовленную тестовую массу. Выпекать 15 минут, чтоб верх коржа подрумянился.

Как приготовить крем?

Во многие диетические блюда Пьер Дюкан рекомендует добавлять творог, а поэтому наш тортик не исключение. Чтоб его приготовить, в горячую воду всыпьте растворимый кофе, сюда же добавьте все остальные ингредиенты, прописанные в рецептуре для приготовения крема. Взбейте компоненты блендером.

Когда корж остынет, разделить его на 4 пласта и пропитать кремом. Выложите их один на один. Тортик должен постоять в холоде 6 часов.

Приятного аппетита! Виктория.